Плита индукционная 3-х конфорочная компактная

ФотоТехнические характеристики KIP35H/MN35
Plita-indukzija-3 konforkiТип:напольная на подставке
Количество зон нагрева:3 шт.
Поверхность нагрева:по зонам
Мощность конфорки:3,5 кВт.
Материал конфорки:стеклокерамика 6мм.
Температурный режим плиты:60...240 °С
Корпус плиты и подставки:нерж. сталь
Мощность:10,5 кВт.
Электропитание:380В, 3Ф, 50Гц.
Габаритные размеры:1035x500xH870/950 мм.
Вес:73 кг.
Цена:105 100 руб.

 

Описание

Индукционная 3-х конфорочная компактная плита на закрытой подставке с нижней полкой, имеет  глубину корпуса всего 500 мм. Предназначена для одновременного приготовления 3-х различных блюд в специальной наплитной посуде. Посуда должна иметь плоское дно и обладать магнитными свойствами.

Посуда располагается на одной из 3-х конфорок  300х300 мм., каждая из которых имеет свой отдельный независимый индукционный модуль (индуктор).  Диапазон рабочей температуры настраивается в пределах от +60 до +240 °С.

При отсутствии посуды на включенных конфорках более одной минуты они автоматически выключаются. Рабочая поверхность каждой конфорки выполнена из стеклокерамики толщиной 6 мм., что позволяет выдерживать нагрузку на одну конфорку до 25 кг. при использовании посуды с минимальным диаметром дна не менее 260 мм. 

  • Режимы работы плиты:
    режим нагрева по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева)
    — режим нагрева по температуре
    — режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин)
    режим таймера по температуре (таймер от 1 мин до 180 мин)

Использование на профессиональной кухне индукционной плиты, позволяет экономить до 45% электроэнергии по сравнению с обычными электрическими плитами.

Корпус самой плиты выполнен из нержавеющей стали , корпус нижней подставки из нержавеющей стали кроме задней стенки, которая выполнена из оцинкованной стали.

Индукционные плиты абсолютно безопасны в использовании так как в них не используется непосредственный нагрев рабочей поверхности плиты или воздуха.

Нагревается только дно самой наплитной посуды за счет вихревых электрических  токов образуемых генераторами индукционного поля, при этом стеклокерамическая поверхность остается почти холодной за исключением небольшого нагрева от самой посуды.

Вентиляторы охлаждения плиты включаются автоматически при достижении температуры +40 °С внутри корпуса плиты и отключаются при понижении температуры до +35 °С

Моментальный выход плиты на рабочий режим позволяет пользоваться плитой в любой необходимый момент не дожидаясь пока произойдет нагрев конфорок и не поддерживать конфорки в постоянно нагретом состоянии, зря теряя электрическую энергию.

Важно заметить, что при использовании индукционных плит нельзя использовать  посуду из алюминия, меди, стекла и керамики она просто не будет нагреваться из-за отсутствия возможности образования индукционного поля.

Индукционные плиты 500 серии могут поставляться как в напольном, так и в настольном исполнении. Имеется две серии плит:  2-х конфорочные длиной 700 мм. и 3-х конфорочные длиной 1035 мм. Также возможна поставка плит с мощность конфорок 3,5 кВт. или 5,0кВт.

Pliti-indukzija-500-serija

Индукционные плиты 500 серия настольные

Компактные индукционные плиты за счет своей глубины всего 500 мм., могут устанавливаться в узких и небольших помещения, там где невозможно установить другое оборудование, но надо оборудовать современную профессиональную кухню.

Этот вариант индукционных плит подойдет для небольших кафе, бистро, фастфуда и корпоративных столовых с небольшой площадью кухни.

Специалисты нашей компании всегда готовы помочь подобрать и поставить для Вас любое необходимое профессиональное оборудование. Если у Вас возникли какие-либо вопросы мы готовы на них ответить Контакты.

 

Схема

Sheme-kip-35-H