Плита 4-х конфорочная индукционная на открытой подставке I9-4S

ФотоТехнические характеристики I9-4S
I9-4S KoborТип:напольная на подставке
Количество зон нагрева:4 шт.
Поверхность нагрева:сплошная
Мощность конфорки:3,0 кВт.
Материал конфорки:стеклокерамика
Температурный режим плиты:60...240 °С
Корпус плиты и подставки:нерж. сталь
Мощность:12 кВт.
Электропитание:380В, 3Ф, 50Гц.
Габаритные размеры:800x900xH870 мм.
Цена:по запросу

Описание

Профессиональная Плита электрическая индукционная 4-х конфорочная I9-4S Kobor на открытой подставке с нижней полкой, предназначена для одновременного приготовления 4-х различных блюд в наплитной посуде.

Посуда располагается на сплошной гладкой стекло-керамической поверхности не имеющей стыков и разрывов между элементами. Индукционная плита, включает в себя четыре отдельные зоны нагрева, каждая из которых имеет свой регулятор температуры. Диапазон рабочей температуры настраивается в пределах от +60 до +240 °С.

Panel Kobor

Вид панели управления индукционной плиты Kobor

Важным преимуществом плит этой серии, является монолитная варочная поверхность, позволяющая  производить нагрев большой наплитной посуды сразу на нескольких конфорках. Минимальный диаметр используемой посуды 80 мм.

Рабочая поверхность из стеклокерамики имеет толщину —6мм., что позволяет размещать на ней вес до 200 кг. Плита оснащена надежными генераторами индукционного поля кассетного типа.

Благодаря грамотно подобранным компонентам конструкции индукционной плиты, использование оборудования этой серии, позволяет экономить до 14% электроэнергии по сравнению с некоторыми индукционными плитами, и до 45% по сравнению с обычными электрическими плитами.

Корпус плиты и подставки выполнен без видимых крепежных и стыковочных элементов, что позволяет производить его легкую очистку. Корпус самой плиты выполнен из нержавеющей стали AISI304, корпус нижней подставки из нержавеющей стали AISI430 с каркасом из профильной трубы 40х40мм.

Индукционные плиты абсолютно безопасны в использовании так как в них не используется непосредственный нагрев рабочей поверхности плиты или воздуха.

Нагревается только дно самой наплитной посуды за счет вихревых электрических  токов образуемых генераторами индукционного поля, при этом стеклокерамическая поверхность остается почти холодной за исключением небольшого нагрева от самой посуды.

Моментальный выход плиты на рабочий режим позволяет пользоваться плитой в любой необходимый момент не дожидаясь пока произойдет нагрев конфорок и не поддерживать конфорки в постоянно нагретом состоянии, зря теряя электрическую энергию.

Важно заметить, что при использовании индукционных плит нельзя использовать  посуду из алюминия, меди, стекла и керамики она просто не будет нагреваться из-за отсутствия возможности образования индукционного поля.

Индукционные плиты Kobor могут поставляться как в напольном так и в настольном исполнении. Имеется две серии плит по глубине 700-серия и 900-серия.

Plita indukzionnaja kobor ostrov

Варианты исполнения индукционных плит Kobor

Для поставки доступны 2-х, 4-х и 6-ти конфорочные модули из этих серий. Кроме этого, плиты могут поставляться с нейтральными модулями, для организации отдельных рабочих зон повара или островного расположения оборудования.

Специалисты нашей компании всегда готовы помочь подобрать и поставить для Вас необходимое оборудование. Если у Вас возникли какие-либо вопросы мы готовы на них ответить.

 

Схема

 

Отправить запрос

Ваше имя *

Ваш e-mail *

Сообщение

Введите символы с картинки *
captcha