Оборудование Skycold – надежный холод для любых задач

Skycold Buffet lineДля любого предприятия использующего холодильное оборудование важным моментом является его надежность. В этой статье мы поговорим об одном из производителей холодильного оборудования, продукция которого, полностью соответствует параметрам надежности.

Производственные мощности завода Skycold OY находятся в Финляндии недалеко от города Лахти. Продукция концерна поставляется под многими известными торговыми марками его дилеров. В ассортиментный перечень оборудования выпускаемого на этом производстве входят:

Cold line — холодильные и морозильные столы с различным наполнением, ящиками и дверцами.

Стол холодильныйХол стол барный SKYCOLD

 

 

 


 

Display line — холодильные и нейтральные витрины для использования в барных стойках и линиях раздачи пищи.

Buffet line — холодильные, тепловые, нейтральные, кассовые модули и модули подогрева тарелок для комплектации линий раздачи.

Skycold Drop in Buffet line

Линия раздачи на базе оборудования Buffet line (Drop in)

Chiller and freezer cabinets — холодильные и морозильные шкафы, а также шкафы глубокого охлаждения и заморозки.

Standart rooms — стандартные холодильные и морозильные камеры объемом от 1,2 куб.м до 22 куб.м со встроенным холодильным агрегатом. Возможна установка агрегатов со следующими диапазонами рабочих температур:

  • холодильные камеры +2ºC…+12ºC, используют для хранение молочных продуктов и овощей (маркировка агрегата SRC).
  • холодильные камеры -2ºC…+5ºC,  используют для хранение мясных продуктов и рыбы (маркировка агрегата SRM).
  • морозильные камеры -18ºC…-22ºC,  используют для хранение замороженных продуктов (маркировка агрегата SRF).
Cold room Skycold

Холодильная камера Skycold

В комплект холодильной камеры входят: панели  пола, потолка и стен; холодильный агрегат в сборе с запрограммированным блоком управления; четыре уровня полок; силикон и набор ключей для сборки.   Камеры могут быть оснащены как левой, так и правой дверью.

Кроме того, возможно подключение к центральному агрегату. В морозильных камерах по периметру дверного проема устанавливается нагревательный элемент, который препятствует примерзанию уплотнительной изоляции двери. Так же, для морозильных камер, доступна опция подогрева пола, препятствующая промерзанию пола под камерой.

Наружная высота камер, при использовании изоляционных панелей толщиной 80 мм., может быть 2100 мм. или 2400 мм. а при использовании изоляционных панелей толщиной 100 мм.- 2140 мм. и 2440 мм.

Blast chiller and freezer cabinets — шкафы и камеры быстрого охлаждения и шоковой заморозки. Все модели этой серии спроектированы с учетом последних европейских стандартов ISO 9001 и ISO 14001.Кроме вышеперечисленного оборудования на заводе выпускается специальная линия холодильных столов для оснащения барных стоек.

Bar line в нее также входят элементы для построения каркаса барной стойки, нейтральные модули и дополнительные аксессуары.

В результате мы видим, что холодильное оборудование этого производителя полностью покрывает потребности в «холоде» для практически любого ресторана, бистро, кафе, отеля или ведомственной столовой. В холодильном оборудовании.

Skycold сочетаются простота, надежность, экономичность и эффективность использования. Модульное строение позволяет индивидуально выбирать комплектацию, расположение модулей и холодильных агрегатов. Для холодильных столов полная разборка дает возможность замены комплектующих без замены всего стола, что продлевает срок эксплуатации оборудования.

В 2006 году в результате слияния компаний Skycold и Porkka, произошло расширение площади производства, а также значительно увеличились возможности роста и ассортимент выпускаемого оборудования. Качество выпускаемой продукции, конструктивные инновационные решения и стремительный рост продаж сделал Skycold скандинавским лидером среди производителей ресторанного оборудования.

Установка оборудования Skycold позволит улучшить работу предприятия за счет стабильной и долговременной работы оборудования, а также сохранения продукции при заданных температурных режимах. На многих предприятия торговли и общественного питания, оборудование этой марки работает уже более 10 лет, и продолжает радовать своих владельцев своей надежностью и простотой в эксплуатации.

Специалисты нашей компании, помогут подобрать оборудование Skycold, необходимое для решения задач по сохранению и реализации продукции в Вашем заведении. Мы проконсультируем, по любым техническим вопросам касающимся этого оборудования, а также оформим заказ на выбранные модели.