Термостат погружной Julabo Pearl

ФотоТехнические характеристики JULABO PEARL
Julabo-PearlОбъем рабочей емкости :до 58 литров
Управление:электронное
Рабочая температура:+20°С...+95°С
Погрешность температуры:до 0,03°С
Зажим для емкости:в комплекте
Защитная решетка: в комплекте
Защита от перегрева:есть
Мощность:2,0 кВт.
Электропитание:220В, 1Ф+N, 50Гц.
Габаритные размеры:133x212xH330 мм.
Вес:5,6 кг.
Цена:по запросу

Описание

Профессиональный Погружной термостат Julabo Pearl  предназначен для нагрева воды и контроля ее температуры, при использовании приготовления продуктов по технологии «Sous Vide» (Сю Вид). Эта технология применяется для приготовления продуктов запечатанных в специальные пакеты под вакуумом. Приготовление происходит в воде при низких температурах и за длительные промежутки времени.

Julabo-Pearl-side

Вид термостата Pearl с разных сторон, и со снятым защитным кожухом

Погружной термостат Julabo Pearl устанавливается на кастрюлю или емкость для варки, с помощью специального зажима находящегося на задней стенке корпуса. Он может использоваться с емкостями объемом до 58 л. Нагревательный элемент термостата оснащен защитной решеткой.

Для оптимального распределения температуры в рабочей емкости, термостат оснащен циркуляционным насосом обеспечивающим непрерывное движение жидкости и ее перемешивание.

Термостат работает в диапазоне рабочих температур от +20°С до +95 °С  с точностью поддержания заданной температуры до +/- 0.03 °С.

К преимуществам термостата Julabo Pearl можно отнести его компактность и небольшую потребляемую мощность, всего 2 кВт. с подключение к сети в 220В. Это позволяет легко перемещать его в помещения профессиональной кухни а также использовать его на выездных мероприятиях. Термостат имеет индикатор температуры с крупными цифрами, которые легко читаются даже на большом расстоянии.

При повышении заданной температуры или потере теплоносителя, срабатывает защита и звучит предупреждающий звуковой сигнал.

Компания JULABO расположена в Германии и производит несколько моделей термостатов различающихся по своей производительности и блокам управления.

Ниже предлагаем ознакомиться с видеороликом от компании JULABO

Термостат Julabo Pearl как правило является складской моделью, и всегда возможна его быстрая поставка.

 

Схема

sheme-Julabo-Pearl

Отправить запрос

Ваше имя *

Ваш e-mail *

Сообщение

Введите символы с картинки *
captcha