Ванна охлаждаемая 3GN 1/1 вентилируемая

ФотоТехнические характеристики VOV 3-1.1
Holod vanna V315Емкость:3GN1/1
Площадь выкладки:0,52 м2
Количество полок:1 шт.
Рабочая температура:0°С...+10°С
Оттайка:автоматическая
Подсветка LED:светильник в полке
Тип охлаждения:динамический
Мощность:0,75 кВт.
Электропитание:220В, 50Гц.
Габаритные размеры:1110x750xH890 мм.
Цена:по запросу

Описание

Ванна охлаждаемая 3GN 1/1 вентилируемого типа, является отдельным встраиваемым модулем из серии Drop in. Оборудование может быть использовано как в составе линий раздачи, так и в качестве отдельной единицы и устанавливаться: в бистро, барах, буфетах, магазинах для экспозиции и реализации охлажденных блюд, салатов и другой продукции.

Благодаря возможности встраивания, оборудование может быть вписано практически в любой интерьер помещения. Строгие линии и LED-подсветка позволят выгодно представить Ваш товар.

Возможность регулировки сплошных пластин дна витрины или гастроемкостей по высоте, позволит Вам изменять количество продуктов в зависимости от потока посетителей, и поддерживать  витрину всегда заполненной.

Охлаждаемая ванна выполнена из нержавеющей стали. Настройка и регулировка температуры осуществляется с помощью цифрового контроллера, а принудительная циркуляция холодного воздуха обеспечит точное поддержание заданных параметров.

Охлаждаемая встраиваемая ванна может комплектоваться различными видами стеклянных полок:

  • прямая закрытая полка на 1 уровень
  • наклонная закрытая полка на 1 уровень
  • фронтальный экран
  • прямая закрытая полка на 2 уровня
  • наклонная закрытая полка на 2 уровня
  • прямая открытая полка на 1 уровень
vidi polok drop in

Виды полок для возможной комплектации охлаждаемой ванны

Прозрачные элементы всех полок изготовлены из ударопрочного стекла толщиной 8 мм.  Каркас полок и фурнитура выполнены из нержавеющей стали.

Существует четыре модификации охлаждаемой встраиваемой ванны вентилируемого типа, они различаются по длине и загрузке: 785 мм. (2GN 1/1); 1110 мм.(3GN 1/1); 1435 мм.(4GN 1/1) и 1760 мм.(5GN 1/1). Дно ванны может иметь плоскую поверхность с возможностью изменения глубины, или заполняться гастроемкостями с глубиной от 20 до 65 мм.

Внутренняя температура охлаждаемой ванны от 0°С до +10°С, будет поддерживаться при температуре окружающей среды  от +12°С до +25°С.

VOV drop in

Охлаждаемая ванна встроенная в столешницу. Вид со стороны персонала.

В нашей компании, Вы также можете заказать линию раздачи на базе модулей drop in,  или фронтальную стойку, включающую: встраиваемые охлаждаемые ванны, холодильные витрины, тепловые витрины, мармиты и нейтральные модули.  Все оборудование будет выполнено в соответствии с размерами Вашего проекта.

Схема

sheme VOV 3-11

Отправить запрос

Ваше имя *

Ваш e-mail *

Сообщение

Введите символы с картинки *
captcha