Описание
Профессиональная плита электрическая 4-х конфорочная ЭП-4П на открытой окрашенной подставке, предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Эта модель нашла широкое распространение на предприятиях общественного питания в нашей стране.
Верхняя и лицевая часть плиты выполнена из нержавеющей стали. Подставка, нижняя и боковые панели, выполнены из стали и окрашены краской серого цвета.
Промышленная плита ЭП-4П имеет ровную поверхность состоящую из 4-х чугунных конфорок и 2-х съемных пластин из нержавеющей стали справа и слева. Совместно с конфорками пластины образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное перемещение наплитной посуды по поверхности электроплиты.
Разогрев конфорок плиты до максимальной температуры составляет около 30 минут.
Каждая конфорка плиты состоит из 2-х заменяемых ТЭНов. В нижней части плиты находится поддон для сбора жира и остатков приготавливаемой пищи.
Плита является хорошим бюджетным вариантом для столовой или кафе, благодаря своей невысокой цене и широкой доступностью запасных частей.
Не рекомендуется эксплуатация нагретых конфорок без нагрузки, то есть без посуды. Это может привести к быстрому выходу из строя ТЭНов, входящих в состав конфорок.
При установке оборудования необходимо обязательно предусмотреть вытяжной зонт с габаритами не менее 1050х900хH400 мм.
Как правило, промышленная плита ЭП-4П является складской моделью и всегда возможна оперативная поставка этого оборудования на Ваш объект.
С вопросами по поставке этого и другого оборудования обращайтесь к нашим специалистам.