Холодильная камера сборная КХН-8.81 Polair

Холодильная камера КХН-8.81 Polair, предназначена для хранения пищевых продуктов в охлажденном или замороженном состоянии. В зависимости от подобранного агрегата холодильная камера, может работать как в средне-температурном  так и в низко-температурном режиме.

Камера поставляется в разобранном виде и состоит из стеновых, половых и потолочных сэндвич-панелей, а также дверного блока, угловых стоек и фурнитуры.

При готовности помещений к монтажу холодильная камера вместе с агрегатом может быть собрана в течении одного дня.

В зависимости от типа продуктов планируемых для хранения подбирается необходимый температурный режим:

• свежие мясопродукты +2…+4°С
• рыба и рыбопродукты 0…-2°С
• гастрономия и молочные продукты +2…+6°С
• полуфабрикаты 0…+2°С
• фрукты, ягоды и зелень +2…+4°С
• овощи и картофель +2…+8°С
• напитки и вино-водочные изделия +10…+15°С

После определения параметров температурного режима производится тепловой расчет холодильной камеры для подбора нужного холодильного агрегата, в расчете учитывают параметры окружающей среды, тип продукта и его упаковки, теплоизоляцию стен, наличие и кратность обменной вентиляции, кратность товарооборота и другие параметры. По полученному значению мощности подбирают холодильный агрегат. Приблизительную модель агрегата можно определить по таблицам подбора агрегатов предоставляемую заводом изготовителем.

Для холодильных и морозильных камер небольших объемов до 20 м3 , существуют три основных вида холодильных агрегатов по способу монтажа и расположения, на корпусе самой холодильной камеры.

Исходя из возможностей расположения холодильной камеры в помещении используется один из этих типов.

При достаточно широких проходах и низких потолках рекомендуется использовать моноблоки настенного исполнения. При отсутствии широких проходов, наличии высоких потолков и необходимости максимально использовать полезное пространство холодильной камеры необходимо подбирать моноблок потолочного типа, но надо учитывать что “потолочники”  дороже на 7-12% чем аналогичные блоки настенного исполнения.

При не возможности установки холодильного агрегата на корпусе холодильной камеры, предлагается использование сплит-системы. Как правило она состоит из 2-х или 3-х элементов.

Сплит-система состоящая из 3-х элементов включает в себя:

• компрессорно-конденсаторный блок (может быть расположен на внутренней или наружной стене здания на расстоянии 5-10 метров от камеры, в стандартных комплектах соединительные трубки идут на 5 метров)
• воздухоохладитель (устанавливается на потолке внутри холодильной камеры)
• выносной пульт управления (может располагаться как корпусе холодильной камеры так и на внутренней стене здания)

На сплит-системах состоящих из 2-х элементов пульт управления вмонтирован в корпус компрессорно-конденсаторного блока.

Кроме представленной холодильной камеры наша компания может предложить поставку стандартных камер от 2,94 м3 до 67 м3, а также сборных не стандартных  холодильных и морозильных камер.

Поставка стандартных холодильных камер от 2,94….11,75 м3 – от 3-х рабочих дней.