Плита индукционная 6-ти конфорочная PEI 6D

Профессиональная Плита индукционная 6-ти конфорочная PEI 6D на открытой подставке с нижней полкой, предназначена для одновременного приготовления 6-ти различных блюд в специальной наплитной посуде.

Посуда располагается на сплошной гладкой стекло-керамической поверхности. Плита имеет открытую подставку с нижней полкой. Корпус индукционной плиты  и подставки выполнен из нержавеющей стали AISI430 толщиной 1,2 мм. Рабочая поверхность конфорок выполнена из закаленного стекла толщиной 8 мм.

Вид панели управления индукционной плиты

Индукционная плита, включает в себя шесть отдельных зон нагрева, каждая из которых имеет свой регулятор температуры. Диапазон рабочей температуры настраивается в пределах от +60 до +240 °С.

Минимальный диаметр используемой посуды 120 мм.

Уровни автоматического регулирования температуры: 60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220, 240 °С.

Время разогрева посуды: от 1 до 5 мин.

Максимальная нагрузка на одну конфорку: 25 кг

Благодаря грамотно подобранным компонентам конструкции индукционной плиты, использование оборудования этой серии, позволяет экономить до 45% электроэнергии по сравнению с обычными электрическими плитами.

Корпус плиты и подставки выполнен без видимых крепежных и стыковочных элементов, что позволяет производить его легкую очистку. Корпус нижней подставки из нержавеющей стали AISI430 с каркасом из профильной трубы 40х40мм.

Индукционные плиты абсолютно безопасны в использовании так как в них не используется непосредственный нагрев рабочей поверхности плиты или воздуха.

Нагревается только дно самой наплитной посуды за счет вихревых электрических  токов образуемых генераторами индукционного поля, при этом стеклокерамическая поверхность остается почти холодной за исключением небольшого нагрева от самой посуды.

Моментальный выход плиты на рабочий режим позволяет пользоваться плитой в любой необходимый момент не дожидаясь пока произойдет нагрев конфорок и не поддерживать конфорки в постоянно нагретом состоянии, зря теряя электрическую энергию.

Важно заметить, что при использовании индукционных плит нельзя использовать  посуду из алюминия, меди, стекла и керамики она просто не будет нагреваться из-за отсутствия возможности образования индукционного поля.

Индукционные плиты могут поставляться как в напольном так и в настольном исполнении. Для поставки доступны одна, 2-х, 4-х и 6-ти конфорочные модули из этих серий.

Специалисты нашей компании всегда готовы помочь подобрать и поставить для Вас необходимое оборудование. Если у Вас возникли какие-либо вопросы мы готовы на них ответить Контакты.