Описание
Профессиональная Сковорода опрокидываемая с чашей из чугуна EKP-T7/40SL, предназначена для тушения, жарки во фритюре, пассерования и припускания пищевых продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания.
Корпус сковороды EKP-T7/40SL выполнен из нержавеющей стали AISI304. Чаша сковороды имеет объем 40 литров и изготовлена из чугуна со специальным покрытием уменьшающим пригорание продуктов при их приготовлении.
С вопросами по подбору и поставке оборудования обращайтесь к нашим специалистам.