Фото | Технические характеристики | BM70E7 |
---|---|---|
![]() | Тип: | настольный |
Объем : | GN1/1 H150 - 2 шт. | |
Заполнение водой: | ручное | |
Сливной кран: | есть | |
Гастроемкости: | опция | |
Температурный режим : | 30...90 °С | |
Корпус : | нерж. сталь AISI 304 | |
Мощность: | 2,6 кВт. | |
Электропитание: | 220В, 1Ф+N, 50Гц. | |
Габаритные размеры: | 700x700xH280 мм. | |
Вес: | 22 кг. | |
Цена: | по запросу |
Описание
Профессиональный Мармит BM70E7 , предназначен для кратковременного поддержания в разогретом состоянии приготовленных первых и вторых блюд, в гастрономических емкостях при температурном диапазоне от 30 до 90 °С.
Эта модель является верхней частью модуля теплового оборудования серии TECNO 70 и может устанавливаться как на заводской нейтральной открытой или закрытой подставке с габаритами 700х575хH600 мм., так и на рабочем столе (желательно с высотой от пола до столешницы 600 мм.).
Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали AISI304. Внутренние углы рабочей ванны выполнены закругленными для обеспечения легкой очистки.
Нагрев пищи помещенной в гастроемкости, происходит за счет горячего пара образующегося в рабочей ванне при работе нагревательных элементов. Все модели данных мармитов оснащены защитным термостатом.
Гастрономические емкости, в комплект оборудования не входят и поставляются как дополнительные опции.
С вопросами по наличию и срокам поставки оборудования обращайтесь к нашим специалистам.
Схема