Плита Теппан-яки настольная 800х700

Профессиональная Плита Теппан-яки 691172, предназначена для приготовления мясных блюд и обжарки овощей, а также других блюд из мяса и рыбы непосредственно на поверхности самой плиты разогретой до большой температуры.

Плита Теппан является основным элементом оборудования для приготовления блюд в стиле теппан-яки. Она представляет собой плоскую стальную поверхность, которая нагревается до высокой температуры. Благодаря этому, продукты, которые готовятся на плите, быстро обжариваются и сохраняют свои полезные свойства.

Одним из преимуществ использования плиты Теппан, является ее универсальность. На ней можно готовить различные виды мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Благодаря высокой температуре плиты, продукты быстро обжариваются, сохраняя свою сочность и аромат.

Кроме того, плита Теппаньяки позволяет готовить блюда в режиме реального времени, что делает процесс приготовления более зрелищным и интересным для посетителей ресторана. Шеф-повар может постоянно контролировать процесс приготовления, добавлять или убирать продукты, создавать новые сочетания вкусов и текстур.

Однако, использование Плиты теппан требует от повара определенных навыков и опыта. Необходимо уметь контролировать температуру плиты, чтобы продукты не пригорали, а также знать особенности приготовления различных видов продуктов.

Представленная модель Плиты Теппан-яки является модулем теплового оборудования серии 700 и может поставляться как на открытой так и не закрытой подставке. Оборудование легко может встраиваться в линию оборудования глубиной 700 мм.

Кроме плиты Теппаньяки шириной 700 мм, возможна поставка плит шириной: 652 мм., 1000мм., 1200 мм., 1500 мм., 1800 мм. и 2000 мм. глубина у всех этих плит будет 700мм.  Также, все эти модели могут поставляться в настольном варианте.

Купить Плиты Теппан-яки Вы можете в нашей компании они поставляются под заказ, с вопросами по наличию и срокам поставки оборудования обращайтесь к нашим специалистам.