Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали

При открытии нового заведения общественного питания или реконструкции старого, потребуется произвести ремонт помещения. Для ремонта будут нужны чертежи с обозначениями помещений, расстановкой оборудования и мебели, точками подвода электричества, водоснабжения, канализации и вентиляции.

tt-horeca-progekt[Читать дальше]

Оборудование для столовой. Подбираем комплект

Оборудование для столовой, должно быть не очень дорогим, надежным и ремонтопригодным. Еще на этапе проектирования  новой столовой или реконструкции существующей,  важно сделать взвешенный выбор кухонного, холодильного и технологического оборудования.

oborudovanie dlja stoloviy[Читать дальше]

Нейтральное оборудование для производственных цехов столовой и кафе. Правильный выбор

Нейтральное оборудованиеНа каждом предприятии общественного питания или цехах супермаркета используется нейтральное производственное оборудование. Это рабочие столы, моечные ванны, подставки под оборудование и инвентарь, тележки шпильки, вытяжные зонты, стеллажи и настенные полки. Без всего этого вспомогательного оборудования не возможен полный производственный процесс. От того на сколько качественно изготовлено и подобрано нейтральное оборудование зависит эффективность работы всего предприятия. [Читать дальше]

Холодильное оборудование Turbo air

Turbo air Log blackОдной из отличительных особенностей этого производителя является высокая надежность, эргономичный дизайн и достаточно доступная цена на оборудование. В охлаждающих системах холодильного и морозильного оборудования поставляемого в Россию используются широко распространенные и озонобезопасные хладагенты R-134a и R-404a. Электронная схема управления компрессором и мотором вентилятора позволяет достичь экономии используемой электроэнергии.

[Читать дальше]

Оборудование Skycold – надежный холод для любых задач

Skycold Buffet lineДля любого предприятия использующего холодильное оборудование важным моментом является его надежность. В этой статье мы поговорим об одном из производителей холодильного оборудования, продукция которого, полностью соответствует параметрам надежности.

[Читать дальше]